Палачинка печеница са пиринчем (у микроталасној пећници) са панкреатитисом

Нежна тигањ од тикве од пиринча и сира, који се лако кува у микроталасној пећници или пећници.

Састојци

  1. Пиринач - 1 шоља.
  2. Бундева (нарибано) - 3-4 шоље.
  3. Јаја - 2 ком.
  4. Сир, тврди без масноће - 150 г.
  5. Биљно уље - 1 тбсп. л
  6. Сол - ½ тсп.
  7. Вода - 2 чаше.

Рецепт

Да бисте припремили каселу у микроталасној пећници, потребно је да имате дубоку посуду или посуду са поклопцем погодном за употребу у микроталасној пећници.

Ставите пиринач у посуду и исперите хладном водом.

Поур риж са две чаше хладне филтриране воде.

Покријте посуду. Ставите микровалну пећницу и кухајте на 750-800 В током 10 минута. После кувања без уклањања шољица, дозволите да пиринач стоји још 10 минута. За то време ће се сва вода апсорбовати, а пиринач ће бити наббнивие.

Пумпкин очисти од семена и лупи, трљајте на великој групи. Количина тиквице по укусу може се смањити или увећати.

Сир такође се решава на великој групи.

Додајте пиринач у бундеве, биљно уље, јаја, сол и 2/3 расте сир. Добро се мешајте, нивои.

Посути с сиром на врху.

Покријте поклопцем Печите у микроталасној пећници снаге 750-800 В током 20 минута.

Постарајте топло, али не и топло.

Опције кувања

Касерол се може кувати у пећници. Да бисте то урадили, унапријед заварите пиринач на полупречник, а затим мијешајте све састојке (уље се не може додати). Ставите маса у облик, подмазан уљем, затегните врх фолијом и пеците 40 минута на 180 ° Ц.

Приближна нутритивна вредност посуде (на 100 г)

  • Протеини 7.3 г
  • Масно 6.4 г
  • Угљени хидрати 15.2
  • Калорична вредност 134.5

Погодност посуде

Касерол има нежну конзистенцију, богату протеинима, због укључивања јаја и сира. Због присуства бундеве, нежно стимулише перисталтис црева. Пиринач у тепсији даје високу хранљиву вредност посуде, а јаја и тиквице богате су витаминима и минералима.

УЗД підшлункової залози при панкреатиті Занимљиво на тему: ултразвук панкреаса са панкреатитисом

Могућа оштећења хране

Припремљено јело садржи топљени сир, који неки пацијенти лоше толеришу. Састојци румењак, сир и уље су високе масне намирнице.

У акутном панкреатитису

За храну са акутним панкреатитисом, оброк није погодан.

Код хроничног панкреатитиса

У акутним фазама обољења тегунасто-риж печурка не укључује у мени због велике количине сира, присуства жуманца и биљног уља. Јело се може унети у мени када се пребацујете са механичке исхрањене исхране на дијету без механичке депресије (2-3 мјесеца након погоршања).

У фази ремисије панкреатитиса, тепсија се односи на јела која задовољавају захтеве прехране.

Процена усклађености исхране хроничног панкреатитиса у фази ремисије: 8.0

Процена адекватности исхране код акутног панкреатитиса: -2.0